森晒·黄金陈皮 |《陈皮+健康+》拾陆， 陈皮银耳百合羹

森晒·黄金陈皮 |《陈皮+健康+》拾陆， 陈皮银耳百合羹

1、材料准备:

陈皮两瓣(2017新会天马陈皮)，银耳、红枣、莲子、鲜百合(如用干百合先泡后煮)、冰糖各适量。

2、制作步骤:

① 银耳泡发后去掉根部，撕成小块，用碗装好备用

② 新会陈皮润洗15秒，去囊切丝备用

③ 红枣洗净去核

④ 将新鲜百合用清水洗净

⑤ 将银耳、莲子、红枣倒入锅中，加入适最的冷水煮十分钟

⑥ 加入陈皮丝至银耳软烂、粘稠

⑦ 加入百合，继续小火焖煮5分钟

⑧ 煮至百合熟透，再根据个人口味进行调味

“陈皮+健康+”项目

陈皮健康生活实践者

以生活实践为基础，让陈皮加持健康生活的每一刻。

结合传统节气节日、药食膳食，人群场景等展现陈皮的多样生活使用场景。

美好生活、陈皮加持、健康加倍。

森晒

陈皮传统生晒工艺的教科书品牌

专注于新会陈皮与柑类茶领域，坚持自然晒传统健康制作工艺。

森晒精研并建立了科学的阳光生晒工艺体系，

这一体系不仅规范了生晒的标准流程与天数，

而且所设定的自然晒、自然存标准，远超现有非遗及行业标准，

引领新会陈皮行业的升级与发展。