森晒·黄金陈皮 |《陈皮+健康+》拾壹，陈皮冰糖炖雪梨

森晒·黄金陈皮 |《陈皮+健康+》拾壹，陈皮冰糖炖雪梨

1、材料准备人

陈皮:1片(2017年新会天马陈皮)、雪梨:2个、枸杞:20粒、黄冰糖:适量、清水（梨和水的比例1:2为宜）

2、陈皮冰糖炖雪梨制作步骤

① 陈皮洗净，放温水里浸泡15分钟，刮去内囊切丝备用;枸杞洗净备用

② 雪梨削皮、切块、去核,切好的梨块，连同梨皮一起放入锅中

③ 倒入泡好的陈皮水，接着倒入适量清水(梨和水的比例1:2为宜)

④ 大火煮开，放入陈皮丝，转小火，放入黄冰糖(冰糖的量可根据自己口味适当调整)，慢炖30分钟

⑤ 煮好后，捞出梨皮，放入枸杞

“陈皮+健康+”项目

陈皮健康生活实践者

以生活实践为基础，让陈皮加持健康生活的每一刻。

结合传统节气节日、药食膳食，人群场景等展现陈皮的多样生活使用场景。

美好生活、陈皮加持、健康加倍。

森晒

陈皮传统生晒工艺的教科书品牌

专注于新会陈皮与柑类茶领域，坚持自然晒传统健康制作工艺。

森晒精研并建立了科学的阳光生晒工艺体系，

这一体系不仅规范了生晒的标准流程与天数，

而且所设定的自然晒、自然存标准，远超现有非遗及行业标准，

引领新会陈皮行业的升级与发展。